MÔ TẢ SẢN PHẨM
Dao cắt thịt muối Cutlery Pro 250mm (Ham Slicer) là công cụ chuyên dụng giúp cắt lát mỏng, đều và đẹp mắt các loại thịt nguội như giăm bông, thịt muối, thịt quay hoặc thịt xông khói. Với lưỡi dao dài, mỏng và linh hoạt, sản phẩm mang lại độ chính xác cao trong từng lát cắt, lý tưởng cho các món ăn yêu cầu trình bày tinh tế. Tay cầm nhựa PP màu đỏ không chỉ nổi bật, dễ phân loại theo khu vực sử dụng mà còn chống trượt hiệu quả, đảm bảo an toàn tối đa trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Chiều dài lưỡi dao: 250mm
- Kiểu lưỡi dao: Dài, mỏng, linh hoạt
- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ cao cấp
- Chất liệu cán dao: Nhựa PP (Polypropylene) màu đỏ
TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔹 Lưỡi dao dài, mỏng – cắt lát thịt nguội mịn và đều
Thiết kế lưỡi dao 250mm giúp tạo ra những lát cắt mỏng, chính xác mà không làm nát kết cấu thịt. Đặc biệt phù hợp cho các món ăn yêu cầu trình bày tinh tế như charcuterie, buffet hoặc món khai vị.
🔹 Cán dao nhựa PP màu đỏ chống trượt
Cán dao được làm từ nhựa polypropylene cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chống thấm nước và chống trơn trượt. Màu đỏ giúp dễ dàng phân biệt dao theo khu vực sử dụng trong hệ thống bếp tiêu chuẩn HACCP.
🔹 Phù hợp cho bếp chuyên nghiệp và nhà hàng cao cấp
- Dễ dàng vệ sinh bằng tay hoặc máy rửa chén
- Lý tưởng cho nhà hàng Âu, khách sạn, bếp trung tâm hoặc tiệc buffet
THƯƠNG HIỆU CUTLERY PRO
Cutlery Pro là thương hiệu chuyên sản xuất dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp, được thành lập từ năm 1981. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, các sản phẩm của Cutlery Pro được tin dùng bởi đầu bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới nhờ chất lượng vượt trội, thiết kế tinh tế và độ bền cao.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN
- Sử dụng để cắt lát thịt nguội, thịt muối, giăm bông hoặc thịt quay
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt cao
