MÔ TẢ SẢN PHẨM
Dao lọc xương Cutlery Pro 150mm (Boning Knife) là công cụ chuyên dụng giúp tách thịt ra khỏi xương một cách chính xác, nhanh chóng và tiết kiệm nguyên liệu. Với lưỡi dao thẳng, sắc bén và độ cứng cao, sản phẩm lý tưởng cho các thao tác lọc thịt, cắt gân, da trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Tay cầm màu xanh dương bằng nhựa PP không chỉ nổi bật, dễ phân biệt mà còn chống trượt hiệu quả, đảm bảo an toàn tối đa khi sử dụng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Chiều dài lưỡi dao: 150mm
- Kiểu lưỡi dao: Thẳng (Straight Blade)
- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ cao cấp
- Chất liệu cán dao: Nhựa PP (Polypropylene) màu xanh dương
TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔹 Lưỡi dao thẳng, sắc bén – tối ưu cho thao tác lọc xương
Thiết kế lưỡi dao thẳng giúp dễ dàng luồn lách vào các khe xương, cắt tách thịt, gân và da một cách chính xác. Chất liệu thép không gỉ cao cấp giúp dao bền bỉ, chống ăn mòn và duy trì độ sắc lâu dài.
🔹 Cán dao nhựa PP màu xanh dương chống trượt
Cán dao được làm từ nhựa polypropylene cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chống thấm nước và chống trơn trượt. Màu sắc nổi bật giúp dễ dàng phân biệt dao theo chức năng trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🔹 Phù hợp cho bếp chuyên nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm
- Dễ dàng vệ sinh bằng tay hoặc máy rửa chén
- Lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm, lò mổ hoặc cơ sở sơ chế thực phẩm chuyên nghiệp
THƯƠNG HIỆU CUTLERY PRO
Cutlery Pro là thương hiệu chuyên sản xuất dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp, được thành lập từ năm 1981. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, các sản phẩm của Cutlery Pro được tin dùng bởi đầu bếp chuyên nghiệp trên toàn thế giới nhờ chất lượng vượt trội, thiết kế tinh tế và độ bền cao.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN
- Sử dụng để lọc xương, tách thịt, cắt gân hoặc da
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt cao
