MÔ TẢ SẢN PHẨM
Dao bếp Quantum Pro 250mm (Cook’s Knife) là dòng dao chuyên dụng cao cấp, được thiết kế để phục vụ các đầu bếp chuyên nghiệp trong môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn. Với lưỡi dao dài 250mm bằng thép không gỉ sắc bén, sản phẩm lý tưởng cho các thao tác cắt lát, thái mỏng, băm nhuyễn hoặc chặt nhẹ các nguyên liệu lớn. Tay cầm nhựa PP màu đỏ nổi bật giúp dễ dàng phân biệt dao theo khu vực sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
• Chiều dài lưỡi dao: 250mm
• Kiểu lưỡi dao: Thẳng, bản rộng (Cook’s Knife)
• Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ cao cấp
• Chất liệu cán dao: Nhựa PP (Polypropylene) màu đỏ
TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔹 Lưỡi dao dài 250mm – tối ưu cho thao tác chuyên nghiệp
Chiều dài vượt trội giúp xử lý nhanh chóng các nguyên liệu lớn như thịt nguyên tảng, cá nguyên con hoặc rau củ khối lớn, đảm bảo lát cắt đều, đẹp và chính xác.
🔹 Thép không gỉ cao cấp – sắc bén, bền bỉ và dễ bảo dưỡng
Lưỡi dao được chế tác từ thép không gỉ chất lượng cao, chống ăn mòn, dễ mài sắc và duy trì hiệu suất cắt vượt trội trong thời gian dài.
🔹 Cán dao màu đỏ – phân biệt rõ ràng, chống trượt hiệu quả
Tay cầm nhựa PP thiết kế công thái học, chống trơn trượt, chịu nhiệt tốt và dễ dàng phân biệt theo khu vực sử dụng trong hệ thống bếp chuyên nghiệp.
🔹 Phù hợp cho bếp công nghiệp và đầu bếp chuyên nghiệp
• Dễ dàng vệ sinh bằng tay hoặc máy rửa chén
• Lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hoặc các khu bếp lớn
THƯƠNG HIỆU QUANTUM PRO
Quantum Pro là thương hiệu chuyên cung cấp dụng cụ bếp chuyên nghiệp, nổi bật với thiết kế hiện đại, chất lượng vượt trội và độ bền cao. Sản phẩm của Quantum Pro được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng tại nhiều quốc gia nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu năng và thẩm mỹ.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN
• Sử dụng để cắt, thái, băm các loại thực phẩm như rau củ, thịt, cá
• Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
• Bảo quản nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt cao
