MÔ TẢ SẢN PHẨM
Thớt nhựa màu đỏ Quantum Pro 53x32x2cm là dòng thớt chuyên dụng dành cho các bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn có yêu cầu cao về vệ sinh và phân loại thực phẩm. Với kích thước lớn và độ dày 2cm, sản phẩm mang lại độ ổn định cao, phù hợp cho các thao tác sơ chế thực phẩm sống như thịt đỏ. Chất liệu nhựa cao cấp không thấm nước, không bám mùi và dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Kích thước: Dài 53cm x Rộng 32cm x Dày 2cm
- Hình dạng: Chữ nhật
- Màu sắc: Đỏ
TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔹 Chất liệu nhựa cao cấp – bền bỉ và an toàn
Không thấm nước, không bám mùi, không bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Dễ dàng làm sạch bằng tay hoặc máy rửa chén công nghiệp.
🔹 Kích thước lớn – tối ưu cho sơ chế thực phẩm số lượng lớn
Diện tích bề mặt rộng rãi giúp thao tác thoải mái với các loại thực phẩm lớn như thịt nguyên tảng hoặc sơ chế nhiều nguyên liệu cùng lúc.
🔹 Màu đỏ – phân loại theo nhóm thực phẩm sống (thịt đỏ)
Theo tiêu chuẩn HACCP, màu đỏ thường được sử dụng cho thịt sống như thịt bò, thịt heo… giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo.
THƯƠNG HIỆU QUANTUM PRO
Quantum Pro là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị và dụng cụ bếp công nghiệp, nổi bật với các sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế về độ bền, an toàn và hiệu quả sử dụng. Được tin dùng tại nhiều nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm trên toàn quốc.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN
- Sử dụng để sơ chế thịt sống như thịt bò, thịt heo (theo mã màu HACCP)
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nguồn nhiệt cao
- Không dùng dao sắc cắt mạnh để tránh làm xước sâu bề mặt
