MÔ TẢ SẢN PHẨM
Thớt nhựa màu nâu Quantum Pro 60x40x2cm là dòng thớt chuyên dụng cỡ lớn, được thiết kế dành riêng cho các bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn có yêu cầu cao về phân loại thực phẩm và kiểm soát vệ sinh. Với kích thước rộng và độ dày 2cm, sản phẩm mang lại độ ổn định cao, phù hợp cho các thao tác sơ chế thực phẩm nấu chín có nguồn gốc từ thực vật như rau củ đã hấp, nấm, đậu hũ… Chất liệu nhựa cao cấp không thấm nước, không bám mùi và dễ dàng vệ sinh. Màu nâu giúp phân loại thớt theo nhóm thực phẩm chín có nguồn gốc thực vật, hỗ trợ tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Kích thước: Dài 60cm x Rộng 40cm x Dày 2cm
- Hình dạng: Chữ nhật
- Màu sắc: Nâu
TÍNH NĂNG NỔI BẬT
🔹 Chất liệu nhựa cao cấp – bền bỉ và an toàn
Không thấm nước, không bám mùi, không bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Dễ dàng làm sạch bằng tay hoặc máy rửa chén công nghiệp.
🔹 Kích thước lớn – tối ưu cho sơ chế thực phẩm số lượng lớn
Diện tích bề mặt rộng rãi giúp thao tác thoải mái với các loại thực phẩm lớn hoặc sơ chế nhiều nguyên liệu cùng lúc.
🔹 Màu nâu – phân loại theo nhóm thực phẩm chín có nguồn gốc thực vật
Theo tiêu chuẩn HACCP, màu nâu thường được sử dụng cho thực phẩm chín từ thực vật như rau củ đã nấu, nấm, đậu hũ… giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm chéo.
THƯƠNG HIỆU QUANTUM PRO
Quantum Pro là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị và dụng cụ bếp công nghiệp, nổi bật với các sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế về độ bền, an toàn và hiệu quả sử dụng. Được tin dùng tại nhiều nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm trên toàn quốc.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN
- Sử dụng để sơ chế thực phẩm chín có nguồn gốc thực vật (theo mã màu HACCP)
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nguồn nhiệt cao
- Không dùng dao sắc cắt mạnh để tránh làm xước sâu bề mặt
