Dao bếp là một công cụ không thể thiếu trong mọi nhà hàng và gian bếp gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo độ bền và hiệu suất của dao, việc vệ sinh và bảo quản chúng đúng cách là rất quan trọng. Trong bài viết này, QE Kitchen Store sẽ chia sẻ những mẹo hữu ích giúp bạn duy trì dao bếp trong tình trạng tốt nhất.

1️. Sử dụng dao đúng mục đích

Mỗi loại dao được thiết kế để phục vụ cho một công dụng cụ thể. Sử dụng dao đúng chức năng của nó sẽ giúp gia tăng độ bền và hiệu suất. Ví dụ, dao mài không nên được sử dụng để cắt thịt cứng, vì điều này có thể gây hỏng lưỡi dao.

2. Nên mài dao thường xuyên

Trong quá trình sử dụng, dao tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm chứa các chất axit khác nhau. Nếu bạn không vệ sinh và mài dao thường xuyên, lưỡi dao có thể trở nên cùn và không hiệu quả. Sử dụng bộ mài dao chất lượng để duy trì độ bén của dao.

3. Không rửa dao bằng máy rửa chén không có chức năng rửa dao chuyên dụng

Máy rửa chén có thể gây hại cho dao nếu không được sử dụng đúng cách. Sự va đập mạnh trong máy có thể làm hỏng lưỡi dao, gây sứt mẻ hoặc làm lỏng cán cầm. Hãy luôn rửa dao thủ công để đảm bảo sự an toàn và bền bỉ của chúng.

4. Không ngâm dao trong nước quá lâu:

Ngâm dao trong nước quá lâu có thể dẫn đến tình trạng gỉ sét và giảm tuổi thọ của dao. Sau khi sử dụng, hãy rửa và lau khô dao ngay lập tức để tránh tình trạng này.

Một thương hiệu dao bếp đáng tin cậy - Cutlery Pro.

Cutlery Pro là một thương hiệu được cấp bằng sáng chế tại Hoa Kỳ, chuyên sản xuất các dụng cụ nhà bếp chuyên nghiệp được ưa chuộng và tin dùng bởi đầu bếp trên khắp thế giới.

Điều làm nổi bật Cutlery Pro so với các đối thủ khác là chất liệu vượt trội của mỗi con dao. Chúng được sản xuất bằng vật liệu tương tự như nhiều loại dao chất lượng chuyên nghiệp có giá cao hơn, nhưng Cutlery Pro đặc biệt với giá cả phải chăng. Điều này giúp cho bất kỳ ai cũng có thể sở hữu một bộ dao chất lượng để nâng cao kỹ năng nấu ăn của họ lên một tầm cao mới.

Kết luận: Bảo quản dao bếp đúng cách

Để bảo quản và vệ sinh dao bếp đúng cách, hãy tuân theo các mẹo trên và cân nhắc sử dụng dao từ thương hiệu uy tín như Cutlery Pro. Điều này sẽ giúp bạn duy trì độ bền và hiệu suất của dao trong thời gian dài và tạo ra những món ăn ngon hơn cho gia đình và khách hàng của bạn.

Địa điểm mua vật dụng nhà bếp cho nhà hàng khách sạn trên toàn quốc

Tại Qulinary Essentials Kitchen Store, chúng tôi có sẵn rất nhiều mẫu vật dụng cho nhà hàng khách sạn đáp ứng cho nhu cầu của bạn từ mua lẻ đến mua số lượng lớn cho bạn thỏa sức lựa chọn. Đừng chần chừ, ghé cửa hàng của chúng tôi ngay nhé. 

Qulinary Essentials Kitchen Store - Một cửa hàng bán lẻ cung cấp cho các chuyên gia F&B và những người đam mê với nhiều loại thiết bị nhà bếp và dụng cụ bàn tiệc chất lượng cao.  

Ghé thăm chúng tôi tại

Trang web của chúng tôi: https://qulinaryessentials.vn/

Liên hệ:

•Hà Nội

Hotline: 0911490925

Email: qestore.hn@qindustries.com

Địa chỉ: 11 Văn Cao, phường Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam.

 •Hồ Chí Minh

Hotline: 0987 993 197

Email: qestore.hcm@qindustries.com

Địa chỉ: Tòa nhà Q Industries Lô DVTM-9, đường số 7, phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam