Bếp từ ngày càng trở nên phổ biến hơn, được ưa chuộng và được thay thế bếp gas truyền thống. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn trong việc sử dụng bếp từ bởi vì họ không hiểu rõ bếp từ phù hợp với những loại nồi, chảo nào và cách thức hoạt động của bếp từ. Vì thế, chúng ta cùng tìm hiểu nhé. 

1. Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ kén nồi hơn các loại bếp khác do nguyên lý hoạt động của bếp từ có chút khác biệt. Vì thế, không phải nồi gì cũng dùng được cho bếp từ. Bạn cần phải chọn nồi chảo được làm bằng chất liệu nhiễm từ hoặc có đáy nhiễm từ thì mới sử dụng được trên bếp từ. 

Bếp từ không phát huy hết hiệu quả với nồi 1 đáy. Bạn nên sử dụng nồi Inox có từ 2 đáy trở lên để đạt hiệu quả hơn

2. Làm thế nào để sử dụng bếp điện từ hiệu quả?

Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến làm cho bếp từ không hoạt động. 

Chất liệu nồi/chảo:

Chất liệu nồi, chảo bằng vật liệu như thép không gỉ, gang hoặc inox thì bếp từ mới có thể tiếp nhận và truyền nhiệt để nấu chín thực phẩm. Ngược lại, nồi chảo làm từ thủy tinh, nhôm hoặc đồng sẽ không thể nấu được trên bếp từ. 

Đáy nồi không bằng phẳng:

Đáy nồi bị cong hoặc lõm cùng với đường kính đáy nhỏ hơn 10 cm thì bếp từ cũng không thể tiếp nhận được. Bởi vì, nhiệt lượng tạo ra không đủ làm cho cuộn dây của mặt bếp nóng lên (hoặc có hiệu suất thấp), thậm chí có thể gây ra việc chập mạch và cháy nổ bếp từ.

Hỏng cảm biến hoặc IC của bếp từ

Bên cạnh đó, một trong những nguyên nhân khiến cho bếp từ không nhận được nồi là do cảm biến hoặc IC của bếp từ bị hư hỏng. 

3. Cách nhận biết nồi dùng được cho bếp từ

Dùng nam châm

Bạn có thể dùng 1 thỏi nam châm để nhận biết loại nồi dùng được cho bếp từ. Bạn kiểm tra phần đáy các loại xoong nồi, chảo.. cần dùng cho bếp từ nếu nam châm bị dính chặt vào mặt đáy nồi chảo thì nồi đó sử dụng được trên bếp từ.

4. Nồi chảo Quantum Pro

Quantum Pro là một thương hiệu mang đến cho người dùng dụng cụ nhà bếp cao cấp trên toàn cầu được phân phối bởi QE Kitchen Store.

Tất cả sản phẩm đều bảo đảm sự an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhờ làm từ STS 304 – một loại INOX không bị rỉ sét. Quantum Pro không ngừng phát triển và hoàn thiện từ sự kết hợp của dây chuyền sản xuất có chuyên môn cao và sử dụng nguyên vật liệu chất lượng.

Khả năng giữ nhiệt -  nhờ thiết kế thông minh cho phép nhiệt lượng được bố trí đều ở đáy.

Khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt - giúp cho sản phẩm bền lâu và bảo vệ sức khỏe người dung.

Tay cầm chắc chắn - có thể chịu được trọng lượng và áp lực đáng kể.

Chịu đựng sự khắc nghiệt của bếp - có thể lau chùi hàng ngày và 100% an toàn với máy rửa bát.

Vì thế, nồi chảo Quantum Pro là sự lựa chọn hoàn hảo, nó có thể đáp ứng được các yếu tố cần phải có khi nấu bếp từ. 

Mua nồi inox ở đâu?

Tại QE Kitchen Store, chúng tôi có sẵn các sản phẩm của Quantum Pro và rất nhiều mẫu mã với đa dạng kiểu dáng đáp ứng cho nhu cầu của bạn từ mua lẻ đến mua số lượng lớn cho bạn thỏa sức lựa chọn. Đến với chúng tôi ngay. Đừng chần chừ, ghé cửa hàng của chúng tôi ngay nhé. 

QE Kitchen Store - Một cửa hàng bán lẻ cung cấp cho các chuyên gia F&B và những người đam mê với nhiều loại thiết bị nhà bếp và dụng cụ bàn tiệc chất lượng cao.  

Ghé thăm chúng tôi tại

Trang web của chúng tôi: https://qulinaryessentials.vn/

Liên hệ:

•Hồ Chí Minh

Hotline: 0987 993 197

Email: qestore.hcm@qindustries.com

Địa chỉ:Tòa nhà Q Industries Lô DVTM-9, đường số 7, phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

•Hà Nội

Hotline: 0911490925

Email: qestore.hn@qindustries.com

Địa chỉ: 11 Văn Cao, phường Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam.