Bộ dụng cụ dao muỗng nĩa rất quan trọng trong nhà hàng, đặc biệt là đối với nhân viên phục vụ. Vậy bộ dụng cụ này là gì? Bộ dụng cụ tiêu chuẩn bao gồm những dụng cụ nào và chức năng của từng dụng cụ là gì? Tất cả sẽ được giải đáp ngay sau đây. Từ đó sẽ giúp bạn có những thông tin kiến thức hữu ích để làm tốt công việc trong ngành này.

Bộ dụng cụ dao muỗng nĩa là gì?

Dao muỗng nĩa hay còn được gọi là cutlery. Đây là tên gọi chung của các dụng cụ cầm tay để thực khách sử dụng trong các bữa ăn, chủ yếu là các bữa tiệc kiểu phương Tây. Dụng cụ trong bộ dụng này thường là chất liệu kim loại (sắt hoặc inox). Cutlery gồm nhiều loại dụng cụ khác nhau, đa dạng về hình dáng và kích thước, chủ yếu là dao, muỗng, nĩa,…

Bộ dụng cụ cutlery chuẩn bao gồm những dụng cụ nào?

Bộ dao

• Dao thái món chính: Dùng cho món chính hoặc món thịt.
• Dao ăn thịt: Một con dao sắc có răng cưa dùng để cắt thịt.
• Dao cắt bánh: Dùng cho các loại bánh lớn và dày, bánh kem.
• Dao thái cá: Dùng cho các món cá.
• Dao phết bơ: Dùng để phết bơ, phô mai lên bánh mì hoặc sandwich.

Bộ muỗng

• Thìa ăn chính: Dùng cho món chính hoặc các món mì.
• Thìa súp: Thìa dùng để ăn súp consomme kiểu Âu.
• Muỗng ăn tráng miếng: Dùng để ăn các món tráng miệng có kích thước lớn.
• Muỗng tráng miệng nhỏ: Dùng để ăn bánh ngọt.
• Muỗng cà phê: Dành cho khách muốn uống cà phê.
• Cà phê nhỏ: Dùng khi khách uống cà phê espresso.
• Muỗng dài: Dùng khi đựng đồ uống trong ly cao và cần khuấy.
• Muỗng chấm mắm: đặt cạnh chén mắm dùng để múc nước chấm.

Bộ nĩa

• Nĩa ăn chính: Dùng cho các món chính, thịt và các món mì.
• Nĩa cá: Dùng để ăn các món cá.
• Nĩa ăn tráng miệng: Dùng để ăn tráng miệng và ăn kèm.
• 

• Bộ dụng cụ dao muỗng nĩa rất đa dạng, phù hợp với nhiều hoàn cảnh và phong cách thưởng thức bữa ăn của từng khách hàng. Bạn đang làm việc trong một nhà hàng? Bổ sung thêm kiến ​​thức về bộ dụng cụ này. Cũng như cách sử dụng và trình bày, sử dụng các dụng cụ này sẽ giúp bạn luôn chuyên nghiệp và phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn tốt nhất.
• Bên cạnh đó khi có nhu cầu sở hữu dao muỗng nĩa chất lượng dành cho nhà hàng khách sạn của mình. Bạn cũng có thể liên hệ với Qulinary Essentials Kitchen Store của chúng tôi. Tại đây chúng tôi cung cấp nhiều loại bộ dụng cụ với nhiều mẫu mã khác nhau để bạn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu và sở thích của mình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 0911 490 925 để được hỗ trợ trực tiếp

Địa điểm mua dao muỗng nĩa cutlery uy tín nhất tại Hà Nội

Tại Qulinary Essentials Kitchen Store, chúng tôi có sẵn rất nhiều mẫu mã dao muỗng nĩa đa dạng kiểu dáng và kích thước đáp ứng cho nhu cầu của bạn từ mua lẻ đến mua số lượng lớn cho bạn thỏa sức lựa chọn. Đừng chần chừ, ghé cửa hàng của chúng tôi ngay nhé. 

Qulinary Essentials Kitchen Store - Một cửa hàng bán lẻ cung cấp cho các chuyên gia F&B và những người đam mê với nhiều loại thiết bị nhà bếp và dụng cụ bàn tiệc chất lượng cao.  

Ghé thăm chúng tôi tại

Trang web của chúng tôi: https://qulinaryessentials.vn/

Liên hệ:

•Hà Nội

Hotline: 0911490925

Email: qestore.hn@qindustries.com

Địa chỉ: 11 Văn Cao, phường Thụy Khuê, quận Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam.

 •Hồ Chí Minh

Hotline: 0987 993 197

Email: qestore.hcm@qindustries.com

Địa chỉ: Tòa nhà Q Industries Lô DVTM-9, đường số 7, phường Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam